光茂手工肉圆，简直把烟火气炸到极致，每颗都藏着实打实的匠心，是流水线复刻不了的香！这口匠心味选肉相当讲究，三分肥润七分瘦实，新鲜猪肉现剁成馅，混上脆甜马蹄碎解腻，再拌入慢火熬出的酥香猪油渣增味，这俩可是点睛之笔！老师傅还得亲手摔打足足300次，让圆子既带劲道又锁满汁水，手工塑形随后入热油慢炸至通体金黄。捞起时油亮泛光，肉香裹着焦香直扑鼻尖。咬下瞬间超惊艳，外皮脆得轻响，内里爆着鲜汁，马蹄的甜中和油脂，猪油渣的酥衬得肉味更浓，劲道弹牙还不腻口。做法也简单，油炸、红烧、砂锅炖都好吃，追剧当零嘴、下饭当硬菜，还是宴客添风味，一口便勾住胃，吃一次就忘不掉这手工老味道#上海光茂#手工肉圆#家常菜#下饭菜#真材实料才能做出好味道

光茂手工小肉圆230g/包原和平饭店总厨推荐砂锅红烧油炸手作

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谁懂上海人对肉圆的执着！就是这款上海光茂手工肉圆，老师傅每日现切新鲜猪肉，反复摔打上劲，不掺淀粉，每颗都紧实弹牙。咬开瞬间，肉香在舌尖炸开。不管是煮汤、红烧还是清蒸，随便怎么做都好吃，厨房小白也能轻松拿捏大厨味道，快给家人安排上！#地方特色美食 #快来一起尝个鲜 #上海美食推荐 #炸肉圆 #上海美好推荐官

2025-09-18 01:26:15

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#抖音小助手dou上热门 光茂手工小肉圆230g原和平饭店主厨监制砂锅红烧猪肉丸子半成品#美食制作分享 #今天吃什么

2025-09-22 15:58:45

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天热，上海家常菜，好吃的青菜肉圆粉丝煲，超级下饭 #肉丸汤菜谱 #孩子爱吃的美食 #美食推荐 #糯米肉丸菜谱 #家常菜

2025-07-14 19:58:56

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上海经典手工肉圆，原和平饭店总厨研发的味道。精选农家散养土猪肉，手工反复捶打，使得口感鲜香弹牙，味道也调的恰到好处，烧菜，烧汤，炸炸着吃都非常美味，老人小朋友都可以放心吃。#强烈推荐 #地方特色美食 #上海美食 #快来一起尝个鲜 #手工肉圆

2025-09-04 14:36:42

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好吃到爆！你想要的婺源美食特产，这里有！

2025-09-26 22:50:36

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走量的价，趁活动赶紧囤#酸枣仁

2025-09-26 22:50:36

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这就是自海南的燕窝果！#燕窝果#软糯香甜#口感非常好 #新鲜应季水果#优质农产品

2025-09-26 22:50:36

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早餐试试这个鸡蛋灌饼～做法简单还好吃#鸡蛋灌饼 #做法简单又营养 #妈呀太香了#解馋

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喜欢吃红糖糍粑的姐妹真的可以闭眼入#又好吃又实惠#软糯香甜 #好吃到停不下来 #好吃到爆 #爆浆红糖糍粑

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咱自己家种的味蒂李真的好好吃，正宗新疆味蒂李也叫恐龙蛋，没吃过得赶紧来尝尝#新鲜采摘#脆甜多汁

2025-09-26 22:50:36

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在家五分钟就能搞定的# 梅干菜锅盔可煎可烤，煎出来咸香酥脆，好吃还方便# 早餐饼# 锅盔# 早餐吃什么# 梅干菜饼

2025-09-26 22:50:36

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云南早熟红露苹果，纯甜无酸，产地直发#云南早熟苹果 #红露冰糖心苹果 #优质农产品

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#糯米糍粑

2025-09-26 22:50:36

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早知道这么简单就自己做了！ 外酥里嫩的葡式蛋挞，现烤现吃才是正确打开方式~ #葡式蛋挞 #自制蛋挞 #皇家小虎

2025-09-26 22:50:36

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